素食名星名人
NBA & WNBA 球員中的純素食者
賈倫·胡德·斯基菲諾、克裡斯·保羅、凱德·坎甯安、賈維爾·麥基、凱裡·歐文、德安德列·喬丹、威爾遜·錢德勒、戴安娜·陶拉西、克蘭托尼·厄爾利、達利拉·埃什、賈利爾·奧卡福、約翰·薩利
寶萊塢 9 位元永遠放棄動物產品的演員
印度大約有 5 億素食，不過大部分都不是純素食者(vegan)，還吃乳製品。但據《印度時報》報導，該國約有 500 萬人是嚴格的素食主義者。
義大利前總理貝盧斯科尼
「當我通過媒體得知動物在前往屠宰場中能感受死亡痛苦的報導後，就失去了吃肉的欲望。我可以不吃肉，我決定成為素食者」
素食典範：9個不吃肉的成功男人
越來越多的男性業務高管和政治領導人，包括前總統比爾·克林頓和紐華克市市長寇里·布克，正在打破這種性別期望並積極開始素食或純素食的生活方式。
布萊恩•亞當斯
素食不僅有益健康，而且是一種非常棒的生活方式。
美國職籃冠軍約翰·薩利(John Salley)
擁有7英尺高大之軀的約翰·薩利(JohnSalley)，不僅是美國職業籃球聯盟(NBA)史上，首位在效力3支不同球隊期間榮獲4次冠軍的球員，而且也是宣導長養生命又能拯救地球的有機純素飲食的先鋒。
卡爾•路易斯
“實際上，在田徑賽中，我最好的參賽成績是在吃素後的第一年”
龍寬
「動物是我們的朋友，請大家別吃朋友！」
田原
純素食演員、作家、歌手及創作人田原出現在善待動物組織的視頻當中，呼籲粉絲停止支持肉品工業的殘酷！
Ember Swift
我的大半生都是素食者，這使我感覺很棒！
侯亞梅
侯亞梅喜歡下廚，喜歡烹飪的感覺，把五顏六色的蔬菜弄得五花八門，吃得津津有味。
保羅•麥卡尼
我認為一個人能為環保作出的最大貢獻就是成為一個素食者。

其它欄目：

原國際素食聯盟網站(ivu.org)上的素食人物介紹：