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美国加州伯克利市决定减少一半的肉类采购量
美国加州伯克利市决定到2024年将肉类采购量减少一半，并用植物性食品替代。 美国加州伯克利市决定到2024年将肉类采购量减少一半，并用植物性食品替代。据《加州日报》报道，这是加州城市完全淘汰动物产品的长期目标的一部分。 这项决议将在未来三年内将肉类和奶制品的供应量削减50%。这意味着该市将努力在监狱、夏令营、老年人中心等各种设施中提供纯素餐点。 市议会发布的一份备忘录指出，“与其他气候缓解策略相比，增加植物性食品是一种相对简单、具有成本效益的策略，可以减少城市的碳足迹，同时改善居民的健康。” 此举使伯克利成为美国第一个转向完全基于植物的食品采购计划的城市。 伯克利市市长杰西·阿雷金和议员索菲·哈恩起草了该决议。 2017年，伯克利曾成为美国第二个禁止销售皮草的城市(继西好莱坞之后)。2019年，伯克利成为美国第一个发起“绿色星期一”活动的城市，该倡议旨在鼓励植物性饮食。 
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