素食名星名人
NBA & WNBA 球员中的纯素食者
贾伦·胡德·斯基菲诺、克里斯·保罗、凯德·坎宁安、贾维尔·麦基、凯里·欧文、德安德烈·乔丹、威尔逊·钱德勒、戴安娜·陶拉西、克兰托尼·厄尔利、达利拉·埃什、贾利尔·奥卡福、约翰·萨利
宝莱坞 9 位永远放弃动物产品的演员
印度大约有 5 亿素食，不过大部分都不是纯素食者(vegan)，还吃奶制品。但据《印度时报》报道，该国约有 500 万人是严格的素食主义者。
意大利前总理贝卢斯科尼
“当我通过媒体得知动物在前往屠宰场中能感受死亡痛苦的报道后，就失去了吃肉的欲望。我可以不吃肉，我决定成为素食者”
素食典范：9个不吃肉的成功男人
越来越多的男性业务高管和政治领导人，包括前总统比尔·克林顿和纽瓦克市市长科里·布克，正在打破这种性别期望并积极开始素食或纯素食的生活方式。
布莱恩·亚当斯
素食不仅有益健康，而且是一种非常棒的生活方式。
美国职篮冠军约翰·萨利(John Salley)
拥有7英尺高大之躯的约约翰·萨利(JohnSalley)，不仅是美国职业篮球联盟(NBA)史上，首位在效力3支不同球队期间荣获4次冠军的球员，而且也是倡导长养生命又能拯救地球的有机纯素饮食的先锋。
卡尔·刘易斯
“实际上，在田径赛中，我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年”
龙宽
“动物是我们的朋友，请大家别吃朋友！”
田原
纯素食演员、作家、歌手及创作人田原出现在善待动物组织的视频当中，呼吁粉丝停止支持肉品工业的残酷！
Ember Swift
我的大半生都是素食者，这使我感觉很棒！
侯亚梅
侯亚梅喜欢下厨，喜欢烹饪的感觉，把五颜六色的蔬菜弄得五花八门，吃得津津有味。
保罗·麦卡尼
我认为一个人能为环保作出的最大贡献就是成为一个素食者。

其它栏目：

原国际素食联盟网站(ivu.org)上的素食人物介绍：