鐵和鋅
關於素食中的礦物質:鐵和鋅。
健康
|
素食者鐵的攝入
維生素 C 可以利於鐵轉化和吸收,從而顯著增加鐵的吸收量。
Viva
2024-08-07
健康
|
鐵和鋅的攝取不能唯肉食論
中國肉食兒童的貧血率和鋅缺乏率非常高。貧血和鋅的缺乏可能由多種因素造成,如飲食調配、吸收和疾病問題等。
拯救地球網
2024-08-07