图书

《餐盘中的脸》
		当我们看到盘中的肉或动物制品(鱼、禽、哺乳动物、鸡蛋、牛奶、奶酪)时，要知道到它来自于一个活的生命。

《对月唱歌的猪》
		“梅森是一位优秀的作家，这是迄今为止，他最重要的一本书。我希望所有的人都读它。它会让人们重新思考，他们每天在餐盘中遇到的动物。” ── 彼得·辛格

《爱狗为何吃猪肉、穿牛皮》
		食肉或肉食主义，是一种压迫性的意识形态，与种族主义一样有害。乔伊把食肉看成是种族灭绝，可与大屠杀相比，而工厂化养殖和美国对非洲人的奴役也不相上下。

《难以忽视的真相》
		美国前副总统的力作，《纽约时报》排行榜畅销书！

《2℃改变世界》
		众所周知，人类正面临“全球变暖”的危机：可你未必知道，气温升高将引发怎样的灾难！

素食者膳食指南
		为营养师和其他健康护理专业人员而编写的指导，是他们为素食者提供咨询的得力助手。本书也可以作为学生的教科书以及研究者的参考书，研究人员可以通过本书对素食有一个广泛的了解并从中获益。

---