美國加州議員提出“魚翅禁令”

根據這項名為AB376的法案,所有銷售、交易和食用魚翅的商業活動在加州都將屬於違法。

美國境內魚翅消費量最大的地區加利福尼亞州近日醞釀通過立法禁止魚翅交易。

上月中旬,加州眾議員方文忠和胡夫曼宣佈在州議會提出法案,禁止加州食用或銷售魚翅,以保護鯊魚和海洋生態。

根據這項名為AB376的法案,所有銷售、交易和食用魚翅的商業活動在加州都將屬於違法。方文忠說,加州是亞洲以外食用魚翅比率最高的地區,要保護鯊魚及海洋生態,應該從加州開始。

“這就好像砍掉大象的牙齒,剁掉老虎的爪子,鯊魚在整個海洋體系中扮演著非常重要的角色,如果鯊魚消失了,整個體系就會崩潰。”

方文忠強調,AB376法案只是避免鯊魚走向瀕臨絕種的第一步。他希望借著這項法案,讓華人少食用魚翅,以保護鯊魚和海洋環境生態。他說,魚翅的價格昂貴,也不健康,並非必吃的食物。

儘管美國聯邦法律禁止將無鰭鯊魚帶到岸上,但法律有個漏洞:允許進口魚翅。為了保護野生鯊魚資源,美國多個州已經或者即將通過有關禁止食用魚翅的法律。

夏威夷已經通過類似法案,規定餐館必須在今年6月30前把剩下的魚翅用掉或扔掉,否則將受到重罰。初次違規罰款5000到1.5萬美元。俄勒岡和華盛頓州也已提出類似法案。

在過去的幾十年中,世界上許多鯊魚種群的數量銳減幅度高達90%。據估計,每年有多達1億隻鯊魚遭到捕殺,其中約7300萬因魚翅而喪生。因為鯊魚肉幾乎沒有商業價值,漁民經常在割掉鯊魚的鰭後,將鯊魚扔回大海,任憑其死去。

由於鯊魚生長速度慢,繁殖率也低,因此很難實現大規模人工飼養。科學家擔心,當處於食物鏈頂端的鯊魚因人類濫捕濫殺而成為海洋中最弱小的動物時,大洋內脆弱的生物鏈將受到嚴重影響。