美國眾議員鄧尼斯•庫奇尼奇會下令美國人吃純素巧克力蛋糕

「如果我有一天的時間能為這個國家的歷史寫上一筆的話，我想在我們食物的選擇方面做些事情。還有就是做同情愛護那些成為人們食物的眾生的事情。作為一個國家我們對所做的選擇和進食的食物需要考慮更周全。」

美國眾議員鄧尼斯·庫奇尼奇(俄亥俄州)最近接受了 reddit.com 的採訪並回答了網站訪問者的10個問題。這28分鐘採訪的議題包括：槍支管制、保健、選民改革及特定利益團體。

最後，國會議員回答了我們所有政治官員都思索過的問題，“如果你能做一天的美國絕對獨裁者的話，你會做些什麼？”

“我想我會命令每個人吃純素巧克力蛋糕。”庫奇尼奇明顯停頓了一下，然後繼續說。

“我為什麼要這樣做呢？我自1995年成為純素食者，至今已超過14年。因此，我一直非常健康。我有充足的精力，頭腦清晰。我發現我的健康與我的飲食選擇是分不開的。”

“我從小患克隆病，到三十多歲四十多歲時，發作起來非常嚴重。當我改變了飲食習慣，那些症狀就開始消失了。我也開始瞭解飲食的選擇如何會影響環境、資源和能源。同時這也是一種靈性的選擇。”

“所以，如果我有一天的時間能為這個國家的歷史寫上一筆的話，我想在我們食物的選擇方面做些事情。還有就是做同情愛護那些成為人們食物的眾生的事情。作為一個國家我們對所做的選擇和進食的食物需要考慮更周全。”

“我並不認為自己能真正支配別人該吃什麼，但我以為這是一個很好的機會，提出飲食對個人健康的轉變和對國家有效的積極轉變存在的潛在優勢。”

庫西尼奇和他的妻子伊莉莎白11月底在華盛頓特區推廣在學校午餐中提供素食選擇。和這對夫婦一起參與這項活動的還有NBA退役籃球明星、素食者約翰·薩利(John Salley)，以及負責任醫療醫師委員會(PCRM)的一些成員。

譯自：Rep. Dennis Kucinich would order U.S. to eat vegan brownies

翻譯：Jennifer Wang

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