轉基因玉米能把你的肚子變成毒素生產廠

很可能這種產生殺蟲劑的基因最終被轉移到同一腸道細菌中──將你自己的腸子變成一個生產危險農藥的工廠。

生物技術產業對其抗蟲害的轉基因(GMO)玉米和其他農作物感到頗為驕傲。當你聽到“抗蟲害”這個詞時，開始也許你不會想到這真正意味著什麼──所改變的植物在其細胞內產生它們自己的農藥。簡而言之，植物殺死吃它們的蟲子，這樣就會讓蟲子不再吃它們。當然，這意味著，消費抗蟲害轉基因玉米的人每吃一口玉米時也在吃農藥，但這個農藥是在玉米裏面的，所以你不可能洗掉。生物技術公司聲稱，他們的轉基因植物所產生的毒素不會對人類構成危險，但許多研究表明並非如此。

食用這種毒素的老鼠對以前吃了安然無恙的許多化合物突然變得過敏。農場工人已對轉基因毒素產生了反應，加拿大聯邦法院承認，“免疫系統受損或已有過敏症的人可能特別容易受到這種毒素的影響。”

當用與轉基因植物細胞內產生的同樣毒素噴灑在華盛頓州的地裏時，有6個人被送去急救，還有數百人反映有類似流感或過敏的症狀，所有都可證明與噴灑此毒素有關。接下來想想這個事實，濃縮在植物裏面的毒素是商用噴灑劑含量的三千多倍，你就能開始瞭解其危險性了。

但是，這還不是與抗蟲玉米有關的危險中最嚴重的。毒素是吃玉米時所食用的，但它也存在於花粉中，可被在玉米地附近工作的任何人吸入。一個菲律賓的村子，全村人都莫名其妙地得了一種病，有頭痛、嘔吐、胸疼、腹痛，發燒等症狀，那正是在附近轉基因玉米地的玉米開花期。每年當同一品種的玉米種植在那片田後，這個病就復發，直到玉米田換種另一不同品種，此病才消失。當同一品種的玉米在其他四個村莊附近種植時，相同的症狀席捲這些村子，而且也只是在授粉季節。

英國科學家已經驗證了進一步的威脅──改造的基因可由吸入的花粉轉移至通常存在於呼吸系統的細菌的DNA中。其他英國科學家獨立研究證實，插入到大豆中的外源基因可以轉移到自然生活在人類腸道中細菌的DNA中。很可能這種產生殺蟲劑的基因最終被轉移到同一腸道細菌中──將你自己的腸子變成一個生產危險農藥的工廠。

美國科學與環境醫學(AAEM)已呼籲“醫生要教育病人、醫療界和公眾盡可能避免轉基因食品，及提供有關轉基因食品健康風險的教育材料。”AAEM 要求暫停轉基因食品生產，呼籲做進一步的研究並立法對轉基因食品加標注。他們聲稱，“多個對動物的研究表明轉基因食品與嚴重的健康風險相關”，“轉基因食品和健康危害之間的關係並非偶然。它們是有因果關係的。”

內科專家艾米·迪恩醫生說：“我強烈建議病人嚴格食用非轉基因食品。”過敏症專科醫生約翰·博伊斯說：“我以前總是做大豆過敏測試，但是現在的大豆是轉基因的了(91%的大豆是轉基因的)，它很危險，我告訴人們千萬不要吃。”AAEM 主席珍妮·阿姆斯朗博士說：“醫生可能在病人身上看到這些影響，但需要知道如何提出正確的問題。”

對受過訓練查找疾病的細菌、病毒和化學來源的醫生來說，很難認識到腸道中自然的細菌(絕對有必要存在的)，已由於轉基因玉米突然發生了遺傳轉化，並活躍在你體內毒害你。除非我們對轉基因玉米潛在的影響能夠有開放和理性的探討，否則，這是個我們沒人能預測或處理的危險。

自：GMO Corn May Turn Your Tummy Into a Poison Production Factory

翻譯：Jennifer Wang

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