克林顿女儿切尔西设纯素婚宴

切尔西吃素已经有10多年了，她在去斯丹佛之前，她的母亲希拉里曾请白宫的厨师教她做纯素菜。切尔西也为此额外花了6周的时间学习厨艺，并获得了 Walter Scheib 烹饪学院的证书。

当地时间7月31日，克林顿夫妇如愿在纽约州小镇莱茵贝克的一个豪华庄园为独生女儿切尔西举行了一场“优雅但不低调”的“美国皇室婚礼”，仅有8000人的莱茵贝克成为全美上下关注的焦点。警员、私人保安、特勤局特工进驻当地，婚礼现场安保非常严密，俨如国际峰会。

还在婚礼举办之前，酒席的承办人就已经透露，婚宴晚餐的菜单主要是全素的，当然，结婚素糕也是纯素的，因为新娘子切尔西是纯素食者。

据《素食之星》(Vegetarian Star)报道，切尔西吃素已经有10多年了，她在去斯丹佛之前，她的母亲希拉里曾请白宫的厨师教她做纯素菜。切尔西也为此额外花了6周的时间学习厨艺，并获得了 Walter Scheib 烹饪学院的证书。

在她此生的这个重要日子里，切尔西理所当然地借机会表达了她的生活理念──健康和环境友好的饮食。

来源：Chelsea Clinton's Vegan Wedding Chelsea Clinton goes green with a vegan wedding menu

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