别让转基因毁了中国农业 - 转基因的危害

一旦打开了转基因食品商业化这个潘多拉的盒子，结果就不由得我们控制了。

作者周立为中国人民大学农业与农村发展学院教授

这两年，笔者在黑龙江对大豆做相关调研时，听说中国大豆长期作为食品豆出口，价格很高，也一直受到日本、韩国等豆制食品较多国家的欢迎。不过，随着中国进口的转基因大豆越来越多，并出现转基因大豆种植的传闻后，中国作为天然大豆原产地的国家形象坍塌了。日本从中国进口大豆的数量锐减，反而转向从转基因大豆发源地美国进口天然大豆，因为他们更相信美国的品牌区分、质量追踪和保护制度。可以想见，这种状况对中国的豆农、豆企所带来的负面影响将十分巨大，也让人们不禁思考，我们在农业方面要树立什么样的国家形象。

以1994年美国转基因西红柿被批准用作食品为开端，农业转基因技术的应用，至今还不到20年的时间，但似乎颠覆了整个人类几千年农业文明的所有成果，各种各样的只有转基因才能提高产量、提高质量、降低风险、降低成本、保护农民、提高收入的说法铺天盖地而来，根本不顾及人类几千年来只依靠天然食品作为所有文明发展基础的基本常识和历史事实。人们似乎掉入了“生产更多—消费更多”的资本逻辑中，张开了永远不餍足的大口，将所有的天然食品吞食一空，然后眼巴巴地指望着转基因技术来生产更多的食品。

实际上，就营养值而言，人类生产的食物早已超过了人类所需，中国乃至全世界的当务之急不是提高总量，即生产更多粮食，而是调整结构，从而使粮食分配得更为合理。这对营养不足者有利，对营养过剩者同样有利。唯独不利的，是利用农业赚更多钱的资本逻辑。如果继续在“生产更多—消费更多”的资本逻辑中打转儿，人类是不是会落入不断追求高产的死循环？在这种情况下，不仅是转基因技术，任何服从赚钱需要的手段，都可能推出，人类生存的天然基础将更加被剥蚀。

实际上，发展转基因，玩的不过是“成本外在化、收益内部化”的老游戏。当资本拥有者在农业资本化的过程中，将农药、化肥、转基因等各类所谓现代要素的投入成本农民化、环境成本社会化、基因变异成本子孙化后，留给他们的只是票子。城乡和谐、人与自然和谐、人类代际传递和平衡系统都会被打破，也就只能在这场狂欢中走向毁灭。

就国家形象而言，绝大多数国家对转基因可能带来的负面影响十分警觉。我们可以以欧盟27国和日本为例。欧盟27国都是《卡塔赫纳生物安全议定书》和《奥胡斯公约》转基因生物修正案的缔约方，都遵守包括转基因生物在欧盟境内的田间试验和商业化种植的指令，并推行强制标签制度、产品各阶段标识及追溯系统和转基因生物市场监控体系。所有成员国必须公开将要在其领土上进行的任何田间试验的信息，包括主管部门涉及审批程序信息的改动（含通知摘要、主管当局的观测报告，以及是否同意环境释放的最终决议）。日本为《卡塔赫纳生物安全议定书》的缔约方之一，日本规定无论是转基因生物的环境释放，还是用作食物和饲料，都要经过严格的审批。日本《规制转基因生物保护生物多样性法》规定，任何转基因生物的应用和进口都必须提交申请，申请信息包括申请人的姓名地址、转基因生物名称、类型和用途、生物多样性风险评估报告和对生物多样性造成负面影响的有效预防措施等。

竭力避免被贴上转基因国家的标签，是使得欧盟、日本成为高质量食品来源地和负责任国家形象的根本保障。要知道，一旦打开了转基因食品商业化这个潘多拉的盒子，结果就不由得我们控制了。