水資源

23加侖水生產一磅生菜,25加侖水生產一磅小麥,49加侖水生產一磅蘋果,815加侖的水生產一磅雞肉,1630加侖水生產一磅豬肉,5214加侖的水只生產一磅牛肉。

根據斯德哥爾摩國際水資源研究所的計算,全世界有70%的水用於糧食和食物生產,工業用水只占20%,而家庭用水則更少,只占10%,想想看:23加侖水生產一磅生菜,25加侖水生產一磅小麥,49加侖水生產一磅蘋果,815加侖的水生產一磅雞肉,1630加侖水生產一磅豬肉,5214加侖的水只生產一磅牛肉。

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