素食与健康
印度传统医学阿育吠陀实际上把牛奶列为“五大白色毒药”之一
牛奶危害人类健康,对奶牛太残忍,牛奶携带污染物。
吃肉就会增加体重 与摄入多少热量无关
那些食肉最少的人体重增加最低,而多食用250克肉类就意味着5年内额外增加4.4磅的体重。
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推广和支持素食的医生
全球推广和支持素食的医生,在此仅列出一百多位各国的医生、医学专家。
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关于肉食与疾病的研究论文(常年更新)
权威医学刊物上关于肉食与疾病关联的重要医学论文,包括心脑血管疾病、糖尿病、肾病、癌症、肥胖、哮喘、COVID-19等。
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鸡蛋的真相
鸡蛋充满了太多的蛋白质、胆固醇、热量、脂肪、细菌和环境中的化学污染物,想要健康,无论是否常吃,都不该食用。
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癌症和食肉的关系
研究发现食用红肉和DNA破坏的关系,结肠的细胞膜被损坏或者变异,进而导致肠癌…
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动物饲养的真相
当你在吃印度肉丸、汉堡包或鸡肉三明治时,你知道这些食草动物生前吃的是什么吗?它们很可能吃的是由眼珠、肛门、骨头、毛发以及安乐死的狗粉碎后混合而成的食物。
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心脏病:根本就不存在的纸老虎
植物性饮食,可消除肥胖、高血压、中风、心脏病、胆结石、憩室炎、消除、骨质疏松症、过敏、风湿性关节炎、多发性硬化症、狼疮,以及西方常见乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫内膜癌、卵巢癌和胰腺癌。
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糖尿病的治疗之道:植物性饮食
当糖尿病患者采用低脂肪纯素食后,他们的病情往往大大改善。
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癌症的治疗方法:植物性饮食
来自动物性食物的营养,特别是蛋白质,会促进癌症的发展;然而来自植物性食物的营养,特别是抗氧化剂,会逆转癌症的促进阶段。
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素食如何改变你的人生!
当我在医学院读书时,医学界根本没人重视营养学!那时人们只是盲从非常不健康的饮食习惯,这不仅对动物很有害,对于我们的冠状动脉亦如此。所以我想要建立一个组织来推动预防医学的发展,促进对饮食改善健康能力的研究,并且提倡研究要更合乎道德。
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一位杀鱼人的自白
我选择了富含淀粉、蔬菜、水果的饮食,并拥有良好的健康。鱼不是健康食品。每天我都通过努力选择来减缓或扭转海洋的损失:例如,我吃豆腐玉米卷──比鱼馅的玉米卷更加的美味和健康。