“政府和公共机构迫切需要在国家和国际层面制定并颁布适宜的政策,以进一步突出和考量畜牧与环境的相互作用。否则,畜牧生产的持续增长将对生态系统、生物多样性、土地和森林资源和水质产生巨大压力,促使全球变暖。”
联合国粮农组织在其年度报告《2009粮食及农业状况》中建议调整有关的税收政策,以缓解畜牧业的排放问题。
报告指出采取:“政策重点应是纠正导致环境退化的市场扭曲和政策失灵。例如,直接或间接导致过度放牧、土地退化、毁林、过度用水以及温室气体排放的补贴应予以削减或取消。以市场为基础的政策,诸如对自然资源使用实行征税和收费,应促使生产者对畜牧生产导致的环境破坏的成本进行内部核算。”
报告还指出了这一问题的紧迫性:“政府和公共机构迫切需要在国家和国际层面制定并颁布适宜的政策,以进一步突出和考量畜牧与环境的相互作用。否则,畜牧生产的持续增长将对生态系统、生物多样性、土地和森林资源和水质产生巨大压力,促使全球变暖。”
报告称:“畜牧业正消耗着大量世界资源,在全球温室气体排放中占重要份额。”
全世界每年有15亿只牛,18亿只反刍动物,以及近10亿只猪。报告总结了畜牧产品的生产和管理每年产生大约70亿吨二氧化碳当量的温室气体,占全球总排放的超过20%。
报告的数据显示:中国的肉食消费已经从1980年的13.7kg增长到了现在的59.5kg,巴西已经则增长到2倍达80.8kg。而世界人均肉食消费自1980年的30kg增长到了现在的41.2kg。 粮农组织的理事长 Jacques Diouf 说:畜牧业在过去30年的快速增长“导致产生了政策的真空”。
粮农组织估计,2050年,牲畜产品将从现在的2.28亿吨增长到4.63亿吨,届时全球牛的总量估计将达到15亿至26亿只,羊的总量达到17至27亿只。
编译自:金融时报(FT.com) Call for tax on livestock emissions,BusinessGreen.com UN mulls fart tax for methane belching cows,Farmers Guardian UN calls for tax on livestock emissions,FAO报告(中文版)《2009粮食及农业状况》