挪威军方强调,这么做“不是为省钱”,而是为“更环保、更健康”。
挪威军方19日发布声明称,为对抗气候变化,军队每周要有一天不吃肉。
据雅虎新闻网20日报道,挪威军方称,其主要军事基地已开始执行每周一日的素食计划,并将很快推广至包括在海外服役部队在内的全体部队。按照此计划,挪威军方每年可减少150吨肉食消费量。挪威军方强调,这么做“不是为省钱”,而是为“更环保、更健康”。报道称,挪威一环保组织正在争取在全国范围推广“无肉周一”。
据挪威环境保护组织统计,平均每个挪威人一生要吃掉1200只动物,其中包括1147只鸡、22只羊、6头牛和2.6只鹿。而联合国粮农组织称,作为气候变化的重要“元凶”,全世界18%的温室气体来自畜牧业。