素食者說

談談關于素食的感受，其中有“大人物”，也有“無名之輩”。

為何我開始理解食素
		我們不是經常說動物是人類的朋友嗎，反省一下，我真的把小動物們當做我的朋友了嗎？我怎麼能吃我的朋友呢？

繼續素食
		不過，現在一刻，還是決定吃素。因為素食很好吃，真的……

為什麼素食小孩將統治世界
		根據《英國醫學雜誌》中的一篇報告，高智商的小孩將來很可能是素食者。

從雜食動物到素食者：克林頓的飲食習慣教育
		「我喜歡蔬菜、水果、豆類，我現在吃這些東西」

世間為人──我的信條
		我從與動物的親密接觸中獲得巨大的力量，我最要好的一些朋友就是生著四條腿的；我和動物朋友建立友誼，豐富人生經歷…

素食，在生命的名義下
		今天大量對動物的屠殺，變成了社會的一部分，變成了人生活方式正常的一部分，這對於我們心靈的毒害影響極大，會讓我們對一切形式的暴力麻木不仁。

與像我這樣的初級素食者共勉
		我們吃下去的「肉」曾經會跑、會跳、會遊、會飛，會開心地叫，也會有兄弟姐妹，家人朋友、愛人和小孩，如今它躺在我們眼前的盤子裡，而我們將它們送進口裡時如此心安理得，這樣的事情，是對的嗎？

“忘掉動物，寬待植物”，關於植物也能感受痛苦的“論點”
		「你確實想要進行關於這方面的現實討論談嗎，或你只是無理取鬧？」

一位80後大學生如何成為了素食者
		當讀到奶牛一生都要一次接一次的懷孕以便保持乳汁的持續分泌，初生的小牛不斷被奪走製成小牛肉，以及母雞由於要當眾產蛋而感到羞恥卻無處躲藏的時候，我哭了。

談談豆腐火雞：怎樣才能改變你的飲食？
		我怎麼才可以讓你明白，你每次吃一個漢堡或一塊比薩餅，都背離了你萬分珍重的價值觀……

我為什麼注重保護動物而不是人類？
		「動物是上帝的造物，不是人的財產，不是用具，不是資源，也不是商品，而是上帝眼中寶貴的生命。」

拉斯維加斯素食者萬歲
		「必須吃動物性食品來獲得蛋白的說法是政府製造的一個最大狗屁陰謀」

克林頓總統：一個純素者的讚賞
		總統最終明白了大家都應該明白的道理：我們吃什麼確實是一個生死攸關的問題。

簡•貝萊斯-米切爾：成為素食者的五個原因
		我吃純素已經有十五年了但從未有人說我能量不足。事實上，當我開始吃純素，我的能量大長、精力充沛。越來越多的專業運動員轉向吃純素，而他們的成績都有所提高。

克林頓的健康飲食轉變會激發一場素食革命嗎？
		吃植物性飲食，「大腦得到更多的血液，思路更明晰，精力更充沛，而且皮膚得到更多的血液，這樣你就不會老得那麼快。」

從4級癌症到徹底痊癒
		我意外地獲悉他通過遵循植物性的健康素食，配合其它替代治療方法，從結腸癌4級活了下來。

假如魚兒能喊疼
		科學家證明：魚不僅能夠感覺疼痛，而且比多數人認為的聰明得多。

如果你不吃狗和貓肉，為什麼吃雞肉？
		這項研究證實了「雞不可思議地能夠互相分享相當準確的諸如有關危險的位置或食物的資訊。它們一般通過聲音的變化和形體視覺展示進行交流。」

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