繼續素食

不過，現在一刻，還是決定吃素。因為素食很好吃，真的……

上個月看了一個素食者的紀錄片，感觸太深……

突然特別認真地去思考吃素吃肉這個問題，不僅是環保問題，也是個人健康問題。

對於這種涉及健康的宣傳，我總是特別容易被洗腦的(笑)。

於是，當即就決定嘗試不吃肉。有豬牛羊雞鴨魚肉的菜全部不吃，也不喝牛奶……

每天的菜譜都很簡單：雞蛋、蔬菜、豆腐或者豆漿、五穀雜糧、水果……一天兩頓飯。

整個戒肉的過程沒有什麼驚心動魄的事情……慢慢地就堅持下來了。

現在來回憶一下身體的變化。

1.精力似乎更好了：

之前一直誤解肉類是補充能量的源泉，但現在似乎不是。吃素同樣精力充沛，也沒有饑餓感。

2.分泌減少：

感覺素食之後，臉上的粉刺油光少了好多，臉變得光滑很多。還有，我是敏感性皮膚，一點點風吹草動磕磕碰碰，皮膚就發紅發癢。似乎吃素之後這種情況少了……(或者是我自我感覺的，有沒有科學依據？誰能解釋一下？)

但是，頭髮開始乾枯毛躁，也很容易折斷(每次洗頭都掉發啊~~~)

3.胃和口味：

從小口味清淡，但現在味覺似乎更加敏感了。去哪里吃飯都覺得鹹，自己煮面煮菜都不用放油鹽……

前天不小心吃了兩口魚，喉嚨突然感覺很噁心。一股味道從胃裏面沖上來，想吐……，之後一整個晚上肚子都很難受。好吧，我錯了。

以上是身體的變化。但是目前也發現了一些新情況：

1. 關於花費：

吃素的花費要比吃肉少一點兒。

不過，平時也補充很多 VC、VE、Ca 之類的東西。好吃的新鮮水果價錢也不便宜。所以，全部算好，呵呵呵~~。其實，和吃肉差不多，要不就是比吃肉少一點點……(中國物價太貴，期待蔬菜降價啊~~)

2.關於友情交往：

因為我吃素，朋友們約我出去吃飯的情況大為減少。突然多出來一個吃素的人，很麻煩啊……。每次，他們都要特別為我點一個素菜(番茄雞蛋、紅燒茄子、小蔥豆腐)。而我也享受不到他們吃火鍋，吃燒烤的樂趣……

中國人很重視美食交往，大家一起吃吃喝喝很好玩。他們說好吃的時候，我只能看著，他們也覺得難受，總覺得我活受罪~~呵呵。

還有，結賬的時候，我們一般都是AA制各付各的。但是因為我吃素了，那錢應該怎麼算呢？

有幾次我堅持和他們出一樣的錢，但是他們心裏也過意不去，覺得虧欠我了。

所以，久而久之，他們叫我一起去吃飯去玩的情況就少了。中國人，吃飯屬於友情交往的手段之一，這如何是好。

3.菜單問題：

飯店裏的素菜種類很少，吃來吃去總是那幾個菜。素菜館、齋菜館又特別少，而且價錢很貴。

所以，想吃多種素菜或者變換菜式，就只能自己動手做菜了。

哎，做菜對我來講很難啊……，大學宿舍禁止做飯的。

呵呵呵，你看，吃素也經常會出現這樣那樣的問題。

注意飲食健康很重要，大多數病都是吃出來的……中國的食品安全，污染狀況讓我沒有安全感，但是吃素也不容易啊……，萬一我真的素食，但是未來的家人全是肉食，關係會受影響嗎？

不過，現在一刻，還是決定吃素。因為素食很好吃，真的……

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