素食主義推廣技術研修班

目前暫無主辦研修班的計畫，如您願意組織類似活動，可與我們聯繫。

研修班主要面對立志從事素食主義推廣的學員，主要目的是讓學員：

• 掌握一些必要的基本知識(增加知識)；
• 提高知識的完整性和系統性，提升認識的高度；
• 掌握必要的學習方法；
• 掌握工作方法和技巧；
• 增進交流(經驗)，促進協作，組建團體；
• 提供推廣素材；

研修班將由多年從事素食主義推廣的資深工作者主持授課，並根據情況請一些專家和嘉賓講課。此外，研修班還會發給學員一套完整的學習資料、網站、書、視頻光碟等。

研修班歷時2至3天。

時間和地點：如有興趣參加可來信諮詢。

如何參加研修班

凡立志從事素食主義推廣、並具備一些基本知識的學員(年滿18歲以上)經報名(下載報名表)，並獲得確認後就可以參加研修班。學員必須能全程參加整個學習班。

學員需繳納100元學費(食宿費另自理)，但無經濟收入的學生可申請減免學費，並可申請報銷一半的旅費(火車硬座票)。做過志願者工作的可免學費。

主要學習內容

• 研修班概要、總論、立場問題等；
  • 素食者分類和各種吃素的人；
• 健康：生理學、生物學、考古學、人類學、醫學、營養學 ……；
  • 疾病；
  • 肉食的藥物殘留和化學污染；
  • 關於奶和蛋；
• 公共營養政策(推薦攝取量、食品強化)；
• 動物權利；
• 環境(全球暖化、資源、污染、世界糧食危機和饑餓)；
• 素食主義歷史(包括：素食名人的考證)；
  • 宗教與素食主義、修行團體和宗教素食團體；
  • 國內、國際團體介紹；
• 素食產品生產和品質(純淨度)；
  • 歐美 Cruelty-Free 產品的發展；
  • 中醫藥(和其他醫藥)的問題；
• 團體建設(包括學生團體)；
  活動(能做什麼、怎麼做)；
• 主流科學界、醫學界的觀點；
• 其他NGO(如其它環保組織)的觀點和立場；
• 諮詢、辯論、說服，資料的矛盾和一致性，如何應對一些“高難度”的專業問題；
• 學員之間生活技巧交流：在校學生吃素問題；
• 測驗和考試；
• 一些主要的素食參考書；

注：以上只是要點，實際內容可能會調整，某些內容也可能會穿插在其他內容裏。